Пирог ”снежный ананас”.

Ингредиенты

• для теста:
• маргарин 200 г
• сахар 200 г
• яйца, 4 шт.
• мука 250 г
• разрыхлитель 2 ч.л.
• ананас 2 банки.
• для крема:
• сливочное масло 100 г
• крем фрэш 600 г
• ванильный сахар 2 пачечки.
• бисквитные палочки для крошки 20 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Немецкая
• Время:40 мин.
• Порций:8
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5769
• Понравилось:61
• Автор:panama
• Создан:21 февраля 2009, 13:38
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Включить духовку для нагрева.

Маргарин, сахар, яйца растереть и взбить.

Муку перемешать с разрыхлителем, всыпать в масляно-яичную массу, и хорошо перемешать, но не взбивать.

Тесто налить на противень, застеленный бумагой, и выпекать 15-20 минут при 180°С.

Корж охладить, и выложить ананасовые колечки по всей поверхности коржа.

Сливочное масло комнатной температуры (мягкое) растереть с сахаром, добавить крем фреш и ванильный сахар, и перемешать до однородной массы.

Кремом залить корж, выложенный ананасом.

Бисквитные палочки раскрошить и посыпать густо сверху.

Пирог должен пропитаться в течении нескольких часов на холоде.

Подавать к чаю хорошо охлаждённым.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов