Дети это любят! eierstichsuppe (аерштихсуппе)

Ингредиенты

• бульон любой.(у меня такой,смотрим фото.)
• 6 яиц
• 250 мл. сливок или молока
• соль
• перец
• мускатный орех

Информация о рецепте

• Кухня:Немецкая
• Время:30 мин.
• Порций:5
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7010
• Понравилось:51
• Автор:rous
• Создан:23 февраля 2009, 00:17
• Каталоги:Другие и нестандартные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

яйца и сливки хорошо перемешать,

добавить соль,перец,мускат.

вылить через сито в смазанную маслом форму.

и 25,30 минут в пароварке довести до готовности.

или в духовке на водяной бане.

когда яичная масса загустеет выложить(просто перевернуть на досточку),порезать кубиками и подавать с бульоном.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты