Фасоль с куриными ножками в соусе болоньез

Ингредиенты

• 300 г фасоли,
• 1 кг. куриных ножек,
• 2 морковки,
• 2 крупные луковицы,
• 300 г соуса болоньезе ( в состав входят рубленные томаты, грибы, базилик, чеснок, итальянское оливковое масло, лимон, приправы)
• 1 ст. мясного бульона,аджика
• перец ,соль
• растительное масло для обжарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5542
• Понравилось:31
• Автор:ir71
• Создан:28 февраля 2009, 14:37
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль отварить 1,5 часа до готовности(перед тем намочила на 6 часов), выложить в кастрюлю

Нашинковать морковку, обжарить, посолить

Лук обжарить до золотистого цвета, посолить

Куриные лапки замариновать в домашней аджике на 2 часа,затем обжарить на сильном огне до золотистого цвета.

Все сложить в кастрюлю, добавить соус, бульон, поперчить, посолить, помешать и тушить 20 минут на слабом огне

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов