Паштет из молок осетровых рыб к блинчикам

Ингредиенты

• молоки осетровых рыб 600 гр
• мука для панировки
• майонез 2 ст. л
• масло сливочное 50 гр
• 1/2 лимона
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12059
• Понравилось:24
• Автор:wanilla
• Создан:28 февраля 2009, 23:07
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Молоки очистить от пленки, насколько это возможно.

Замариновать в лимонном соке минут на 15-20.

Запанировать в муке, поджарить в растительном масле до золотистой корочки.

Остудить.

Смешать в блендере молоки, сливочное масло, майонез, лимонный сок, слегка посолить и добавить капельку молотового черного перца, до однородной консистенции.

Отлично идет с блинами!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов