Паштет "жаба задушила"

Ингредиенты

• желудки индюшиные или куриные 800 г (уменя была упаковка)
• сыр: брынза, фета, что есть 100 г
• манка 1/2 ст. больше не было
• лук 1
• морковка 2
• шапиньоны 1 банка
• соль
• перец, специи
• масло растительное 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:3 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5931
• Понравилось:48
• Автор:olga@er
• Создан:02 марта 2009, 16:34
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Желудки промыть, почитить,отврить в течении 2х часов.

Манку залить холодной водой 1/стакана и оставить для набухания.

Лук, морковь и грибы припустить в малом количестве масла ( не забываем, что мы на диете).

Готовые желудки, луково-морковно-грибную смесь, сыр, разбухшую манку загружаем в комбайн и перемалываем все до состояния паштета. По ходу добавляем соль перец,специи не забывая пробовать.

готовую массу перекладываем в форму для запекания и отправляем в духовку 180градусов на 50 мин.

Вынимаем, остужаем и отправляем в холодильник.

Дополнительная информация

С салатом, с хлебушком, да с чем угодно.

Популярные категории рецептов