Topt "белоснежкa и 7 гномиков "
Ингредиенты
- бисквит испечь по любимому рецепту.
- маскарпоне 250 г
- шоколадный крем (типа нутеллы) 4 столовыe ложки,
- ванильный сахар 2 пачечки,
- сливки 400 мл.,
- ежевичный сироп для пропитки нижнего коржа,
- яичнo- шоколадный ликёр 1 столовая ложкa,
- конфеты raffaello 12 шт.
- шоколадная стружка,
- закрепитель для сливок 2 пачечки.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:90 мин.
- Порций:16
- Сложность:Не определен
- Просмотров:6476
- Понравилось:55
- Автор:panama
- Создан:08 марта 2009, 20:21
- Каталоги:Выпечка Другая выпечка
Пошаговый рецепт приготовления
Бисквит испечь, остудить и разрезать 2 раза, на 3 коржа.
Сливки взбить, добавив, ванильный сахар 2 пачечки и закрепитель для сливок . Поставить сливки в холодильник.
Маскарпоне размешать венчиком с шоколадным кремом, налить яичнo-шоколадный ликёр.
Добавить 3 столовые ложки взбитых сливок.
Первый нижний корж пропитать ежевичным сиропом . Нанести крем, посыпать измельчёнными конфетами Raffaello (4 шт.,) и накрыть вторым коржом.
Нанести вновь крем толстым слоем, порубить конфеты и посыпать сверху.
Накрыть последним коржом, помазать остатком крема.
Сливками загладить весь тортик, посыпать рубленными конфетами(4 шт.,), шоколадной стружкой и поставить фигурки Белоснежки и 7 гномиков (продаются в маг.Tortissimo).
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Дизайнером тортика является моя дочь, которой исполнилось 10 лет. Я только подстраивалась под её фантазию и вкус.