Блинчатый закусочный рулет "пикантая нежность"

Ингредиенты

• для блинчиков:
• блинчики делала по этому рецепту
• (понадобится всего 6 шт. )
• для начинки:
• 4 яйца
• 200 сливочного сыра с зеленью типа "филадельфия"
• 1 плавленный сырок
• соль
• перец, зелень
• немного сметаны или майонеза (у меня ремулад)
• крабовые палочки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6792
• Понравилось:76
• Автор:maj4ik
• Создан:15 марта 2009, 01:26
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Испечь блины.

Начинка:

Яйца сварить, очистить и натереть на тёрке.

Добавить натёртый плавленный сырок.

Добавить сливочный сыр и перемешать.

Добавить немного сметаны (или майонеза) до "легко намазываемой" консистенции.

Посолить, поперчить и добавить зелень.

(Можно также добавить пару зубчиков чеснока)

Перемешать.

Собираем рулетик:

Блинчики выложить в ряд внахлёст друг на друга (1 ряд - 3 блинчика)

Сверху внахлёст на первый ряд точно также выложить второй ряд.

Всю поверхность смазать полученной массой.

Сбоку отступив немного от края выложить в ряд крабовые палочки.

Плотно свернуть в рулет.

Завернуть в фольгу и убрать на пару часов, а лучше на ночь в холодильник.

Достать и разрезать.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов