Кексики “surprise“

Ингредиенты

• вафельные формочки для маффинов 1 коробочка – 12 шт.
• рецепт любой, у меня такой, как и в предыдущем рецепте.
• маргарин 100 г
• сахар 100 г
• лимонную ессенцию 3 капли ( aroma fläschen)
• яйца 3 шт.
• мука 200 г 1/2 чайной ложечки разрыхлителя
• вяленные абрикосы,
• грецкие орехи,
• шоколадная глазурь (kuvertüre)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4775
• Понравилось:50
• Автор:panama
• Создан:20 марта 2009, 01:58
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин, сахар, лимонную ессенцию взбить в пену.

Яйца по-одному добавлять в массу, не прекращая взбивать.

Муку и 1/2 чайной ложечки разрыхлителя подсыпать к яичной массе.

Перемешать тесто и выложить в вафельные формочки.

Выпекать 15-20 минут при 180°С.

Kексики остудить.

Срезать выпуклую "шапочку" на кексике и сделать ложечкой нeбольшое углубление.

Вяленные абрикосы начинить грецкими орехами.

Шоколадную глазурь растопить на водянной бане.

Налить в углубление 1/2 чайной ложечки шоколада, положить два начинённых абрикоса, и полить шоколадом. Срезанную "крышечку" раскрошить и посыпать сверху.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Дорогие кулинары, я выставляю идейку, кому понравится - возьмите и расскажите другим. Кому не понравится - пройдите мимо, и забудьте ( не про меня , про идею).

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты