Борщ с фасолью (постный)

Ингредиенты

• фасоль 1/2 ст.
• картофель 1 шт. (крупная)
• капуста ( 1/2 качана, на примерно 1 кг)
• свекла 1 средняя
• перец болгарский 1/2 шт
• луковица 1 средняя
• морковь 1 крупная
• специи (сахар, соль, кориандр , перец красный острый и черный молотый и т.д. )
• 1 ст.л. томатная паста (1 средний помидор)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10956
• Понравилось:27
• Автор:будина
• Создан:22 марта 2009, 22:29
• Каталоги:Борщ Борщ с фасолью Первые блюда Постный борщ с фасолью 

Пошаговый рецепт приготовления

Замоченную фасоль(у меня "купалась" часов 12) поставить варить

Пока фасоль вариться, сделать зажарку в следующем порядке : свекла, морковь, перец болгарский, лук, томатная паста

Как сварилась фасоль, положить в кастрюлю мелко нашинкованную капусту и картофель, затем зажарку, чеснок, свежую зелень. И как только свариться картошка - снимать!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты