Рыбка по-уральски

Ингредиенты

• рыбное филе(любое)без кожи и костей 600 г 2не большие луковици 3 ст.лож.белого сухого вина 2 ст.лож.муки 20 г зелень укропа и петрушки 2яйца соль.специи.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6164
• Понравилось:41
• Автор:linkstar1984
• Создан:24 марта 2009, 18:57
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

рыбное филе порезать кубиками добавить вино,специи,соль и зелень петрушки.Маринуйте 15мин.Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета.Рыбу и лук соединить,добавить яйца и муку.перемешать.массу выкладываем ложкой на сковороду ввиде мидалек.обжариваем с обеих сторон.готовое блюдо оформить зеленью.

Дополнительная информация

рыбу можно брать двух видов сразу(50%/50красную и белую,будет оригенальней

Популярные категории рецептов