Булочки наивкуснейшие

Ингредиенты

• мука-3 ст.
• дрожжи быстродействующие-1 ч.л.
• сахар-1 ч.л.
• вода тёплая-0,5 ст.
• молоко тёплое-1 ст.
• соль-хорошая щепотка
• морковь-1 шт. свежая средней величины
• луковица не крупная-1 шт.
• масло для обжаривания моркови и лука
• кунжутное семя
• ядра семечек(по горсточки маленькой)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7145
• Понравилось:88
• Автор:izumrud
• Создан:24 марта 2009, 22:09
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

лук мелко нарезать,морковь потереть на крупной тёрке

обжарить до готовности на растительном масле

дрожжи растворить в тёплой воде с сахаром и оставить до образовании "шапочки"

дрожжи вылить в замесочное блюдо и влить молоко

добавить обжаренные овощи и подсолить

хорошо перемешать

всыпаем муку и замешиваем тесто

верх смазываем маслом растительным,накрываем и даём подняться примерно минут 40

накатываем булочки

семя семечек и кунжута смешать

каждую булочку обмакиваем в молоко(можно в воду)и обмакиваем в семя

укладываем булочки на противень(на пекарскую бумагу)

даём булочкам подняться минут 20-30

ставим в духовку на 180 гр.разогретую

выпекаем минут 30-40 до румяного цвета

Булочки ГОТОВЫ!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов