Котлеты из... орехов

Ингредиенты

• ядра 30-ти грецких орехов
• 5 картошек
• 3 луковицы (взяла 2 крупные)
• 3 зубчика чеснока (взяла 4 мелких)
• 3 ст.л. муки
• чёрный молотый перец
• соль
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:38864
• Понравилось:87
• Автор:lilija49
• Создан:27 марта 2009, 18:25
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Все перекрутить на мясорубке (с лука и картошки отжать сок если много), а потом крутить остальное.

Затем добавить муку, соль и перец.

Все хорошо перемешать, сформировать мокрыми руками тонкие котлетки, скорее даже лепешки (0,5 см толщиной) и обжарить в масле.

Подавать с кетчупом или любимым соусом. Можно с гарниром, можно просто с хлебом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

На вид вообще как мясные. А на вкус - первый раз, когда ела - не поняла что постные.

Популярные категории рецептов