Мелкая закуска к пиву

Ингредиенты

• 2 листа слоеного теста(по 80-100 гр)
• 1 яйцо
• 2-3 ст. л. рубл петрушки
• 10 г рубл грец орехов
• 30 г твердого сыра
• ~50 г вяленого мяса
• кетчуп
• шпажки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:13898
• Понравилось:81
• Автор:варуник
• Создан:28 марта 2009, 13:58
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Листы теста обмазываем слегка взбитым яйцом.Сверху насыпаем мелковато тертый сыр,немного оставив оного для обсыпки.

Затем,рубл петрушку,далее, тонко порезанное вяленое мясо,и заканчиваем грецкими орехами.

Сворачиваем тесто рулетом.Разглаживаем шов. Смазываем яйцом и разрезаем,шириной~2-2,5.

Выкладываем на противень,застеленный пекар бумагой и выпекаем минут 15,при 180'

В каждую закуску втыкаем шпажку(зубочистку),обсыпаем оставшимся сыром. Перед подачей разогреть минуту в микроволн печи. Подавать с кетчупом(у меня с орегано) ,либо соус по желанию,например-1ст л кетчупа,1 ч л майонеза,зубчик выжатого чеснока

Закусывайте! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов