Сердечки в сметане

Ингредиенты

• пол. кило куриных сердец
• " средних моркови
• 2 луковицы
• сметана-150 г.
• чесночная соль
• перец чёрный
• картошка-1 кг
• молоко1\3 ст.
• яйцо-1 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5405
• Понравилось:25
• Автор:толстыйчервяк
• Создан:30 марта 2009, 03:10
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Выложить сердца на сковородку и жарить на среднем огне 15 мин.

Добавить нарезанные полукольцами лук и морковь. Жарить ещё 15 мин. до готовности лука.

Полученное блюдо выложить в толстостенную посуду (чугунный казанок). Добавить сметану, специи. Тушить под крышкой 30 мин.

Готовое блюдо подавать с картофельным гарниром-пюре.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Отличная закуска под водку.

Популярные категории рецептов