Шоколадные блинчики с творожной начинкой

Ингредиенты

• 100 г.муки
• 1 ст.л. сахарной пудры
• 2 ст.л. какао
• 2 яйца
• 200 г молока
• 3 ст.л. светлого пива
• 30 г растопленного сливочного масла
• для начинки:
• 200 г. творога
• 2-3 ст.л. сахарной пудры
• немного смородинного сока

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8903
• Понравилось:70
• Автор:eliada
• Создан:30 марта 2009, 15:49
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Муку смешать с сахарной пудрой и какао.

Сделать углубление в центре и разбить туда яйца. Добавить к яйцам немного молока и слегка перемешать.

Добавить масло, пиво и оставшееся молоко.

Все еще немного взбить.

Оставить взбитое тесто на полчаса, а затем выпекать на сковороде блины.

Творог взбить с сахарной пудрой и соком.

И начинить блинчики.

Из одной порции получается 10-12 блинчиков.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты