Вход | Регистрация
Десерты из шоколада
Шоколад во всем мире одинаково любим детьми и взрослыми. Этот продукт доставляет нам истинное удовольствие, помогает улучшить работу головного мозга и поднять настроение на весь день. Если обычный шоколад вам уже надоел, то его можно использовать в качестве незаменимого ингредиента для создания оригинальных... Читать дальшеЛучшие рецепты каталога
589 рецептов десерты из шоколада
Шоколадные конфеты из вафель
вафли - 200 г
сливочный сыр - 80 г
темный шоколад - 50 г
молочный шоколад - 100 г
растительное масло - 3 ч.л
кокосовая стружка - 20 г
Каталог: Десерты из шоколада
467100
вафли - 200 г
сливочный сыр - 80 г
темный шоколад - 50 г
молочный шоколад - 100 г
растительное масло - 3 ч.л
кокосовая стружка - 20 г
Шоколадные гнёзда из соломки
соломка 50-60 г
шоколад 50 г
сливочное масло
разноцветное драже
Каталог: Десерты из шоколада
96230 мин.201
соломка 50-60 г
шоколад 50 г
сливочное масло
разноцветное драже
Творожные сырки в шоколаде
творог - 400 г
шоколад - 150 г
ванильный сахар - 8 г
сахарная пудра 2 ст.л
сливочное масло - 50 г
варенье ягоды или джем
Каталог: Десерты из шоколада
2560101
творог - 400 г
шоколад - 150 г
ванильный сахар - 8 г
сахарная пудра 2 ст.л
сливочное масло - 50 г
варенье ягоды или джем
Нежнейшее мраморное безе с шоколадом
яичные белки (с1) - 100 г (3 шт. )
сахар - 200 г
соль - 1/3 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
тёмный шоколад (горький 70%) - 50 г
Каталог: Десерты из шоколада
3447101
яичные белки (с1) - 100 г (3 шт. )
сахар - 200 г
соль - 1/3 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
тёмный шоколад (горький 70%) - 50 г
Ягодный боул с овсянкой
замороженная земляника (пюре ) - 200 г
банан - 1 шт.
паста арахисовая с шоколадом - 1 ч.л.
ванильный сахар - 8 г
овсяные хлопья - 1 ст.л. с верхом
молоко кокосовое - 200 мл.
для украшения:
свежая клубника
голубика
ежевика
красная смородина
посыпка разноцветная
Каталог: Десерты из шоколада
978202
замороженная земляника (пюре ) - 200 г
банан - 1 шт.
паста арахисовая с шоколадом - 1 ч.л.
ванильный сахар - 8 г
овсяные хлопья - 1 ст.л. с верхом
молоко кокосовое - 200 мл.
для украшения:
свежая клубника
голубика
ежевика
красная смородина
посыпка разноцветная
Шоколадный десерт «брауни»
тёмный шоколад 50-60% - 200 г
сливочное масло 82,5% - 110 г
яйцо - 3 шт.
сахар коричневый (или белый) - 180 г
соль - 1/3 ч.л.
мука - 80 г
какао-порошок - 25 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
Каталог: Десерты из шоколада
295735 мин.101
тёмный шоколад 50-60% - 200 г
сливочное масло 82,5% - 110 г
яйцо - 3 шт.
сахар коричневый (или белый) - 180 г
соль - 1/3 ч.л.
мука - 80 г
какао-порошок - 25 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
Шоколадный десерт
Каталог: Десерты из шоколада
Шоколадный кекс в микровоновке
шоколад - 100 г
пшеничная мука - 100 г
сахарная пудра - 100 г
яйцо - 1 шт.
сода - 0,5 ч.л.
уксус - 2 ч.л.
шоколадный сироп - 2 ст.л.
Каталог: Десерты из шоколада
132710 мин.202
шоколад - 100 г
пшеничная мука - 100 г
сахарная пудра - 100 г
яйцо - 1 шт.
сода - 0,5 ч.л.
уксус - 2 ч.л.
шоколадный сироп - 2 ст.л.
Домашний шоколад
кокосовое масло - 200 г
какао - 100 г
сухое молоко - 100 г
сахарная пудра - 100 г
Каталог: Десерты из шоколада
197960 мин.500
кокосовое масло - 200 г
какао - 100 г
сухое молоко - 100 г
сахарная пудра - 100 г
Шоколадный крем-брюле
4 кокотницы по 200 мл:
куриные яйца (желтки) - 4 шт.
сливки 33% - 500 г
сахар - 50 г
шоколад - - 140 г
тростниковый сахар - 4 ч.л.
Каталог: Десерты из шоколада
2749401
4 кокотницы по 200 мл:
куриные яйца (желтки) - 4 шт.
сливки 33% - 500 г
сахар - 50 г
шоколад - - 140 г
тростниковый сахар - 4 ч.л.
Шоколадный пп завтрак за 5 минут
1 яйцо
1 ст.л. с горкой овсяной муки (или овсяных хлопьев, измельченных в блендере/кофемолке до состояния муки)
1 ст.л. с горкой какао или обжаренного кэроба
2 ч.л. сахара или сахарозаменителя
0,5 ч.л. разрыхлителя
50 мл. молока
100 г мягкого творога либо смешать обычный творог с йогуртом/сметаной
мед, сироп, сахарная пудра или сах.зам. измельченный в сахарную пудру -
фрукты или ягоды
Каталог: Десерты из шоколада
599810 мин.101
1 яйцо
1 ст.л. с горкой овсяной муки (или овсяных хлопьев, измельченных в блендере/кофемолке до состояния муки)
1 ст.л. с горкой какао или обжаренного кэроба
2 ч.л. сахара или сахарозаменителя
0,5 ч.л. разрыхлителя
50 мл. молока
100 г мягкого творога либо смешать обычный творог с йогуртом/сметаной
мед, сироп, сахарная пудра или сах.зам. измельченный в сахарную пудру -
фрукты или ягоды
Шоколадный крем
рикотта 400 г
сгущенка 100 г
сахарная пудра 50 г
масло сливочное 200 г
шоколад темный 80 г
Каталог: Десерты из шоколада
2815101
рикотта 400 г
сгущенка 100 г
сахарная пудра 50 г
масло сливочное 200 г
шоколад темный 80 г
Как растопить шоколад
шоколад 200 г
масло 40 г
молоко 2 ст.л.
Каталог: Десерты из шоколада
469910 мин.201
шоколад 200 г
масло 40 г
молоко 2 ст.л.
Шоколадная паста
темного шоколада - 300 г
мягкого сливочного масла - 80 гр
жареного фундука - 150 г
молока - 200 мл.
Каталог: Десерты из шоколада
2845100
темного шоколада - 300 г
мягкого сливочного масла - 80 гр
жареного фундука - 150 г
молока - 200 мл.
Шоколадно-апельсиновый десерт
черный шоколад – 100 г
сливочное масло – 40 г
яйца куриные – 2 шт.
сахарная пудра – 2 ст.л.
апельсин – 1 шт.
Каталог: Десерты из шоколада
250260 мин.201
черный шоколад – 100 г
сливочное масло – 40 г
яйца куриные – 2 шт.
сахарная пудра – 2 ст.л.
апельсин – 1 шт.
Шоколадный соус для приготовления какао
шоколад молочный 350 г
шоколад темный 150 г
сливки 33% 450 мл.
Каталог: Десерты из шоколада
222415 мин.111
шоколад молочный 350 г
шоколад темный 150 г
сливки 33% 450 мл.
Шоколадный бисквит // японский бисквит
на форму 18 см:
яйца 3 шт.
мука 50 г
какао 15 г
молоко 80 г
масло растительное 40 мл.
сахар 65 г
соль
Каталог: Десерты из шоколада
4925111
на форму 18 см:
яйца 3 шт.
мука 50 г
какао 15 г
молоко 80 г
масло растительное 40 мл.
сахар 65 г
соль
Бананово-шоколадный десерт
бананы - 300 г (без кожуры)
темный шоколад - 100 г
молочный шоколад - 100 г
молотая корица - 1/4 ч.л.
Каталог: Десерты из шоколада
5661112
бананы - 300 г (без кожуры)
темный шоколад - 100 г
молочный шоколад - 100 г
молотая корица - 1/4 ч.л.
Шоколадная паста из четырех ингредиентов
молоко 100 г
шоколад 200 г
мука 1 ч.л.
вода 2 ст.л.
Каталог: Десерты из шоколада
128585 мин.318
молоко 100 г
шоколад 200 г
мука 1 ч.л.
вода 2 ст.л.
Шоколадный десерт без муки и без духовки
молоко – 500 мл.
сахар – 100 г
какао порошок – 30 г (2 ст.л. )
шоколад чёрный – 100 г)
агар-агар – 8 г (1 пакетик)
вода - 20 мл.
соль – ¼ ч.л.
Каталог: Десерты из шоколада
1901020 мин.10121
молоко – 500 мл.
сахар – 100 г
какао порошок – 30 г (2 ст.л. )
шоколад чёрный – 100 г)
агар-агар – 8 г (1 пакетик)
вода - 20 мл.
соль – ¼ ч.л.
Творожные сырки в шоколаде без желатина
творог – 350 г
сметана – 1-2 ст.л.
сахар
ванильный сахар – 10 г
клубника – 250 г
шоколад – 150 г
Каталог: Десерты из шоколада
4180113
творог – 350 г
сметана – 1-2 ст.л.
сахар
ванильный сахар – 10 г
клубника – 250 г
шоколад – 150 г
Шоколадные конфеты
финики – 200 г
арахис жареный – 100 г
какао порошок – 6 ст.л.
сливочное масло – 30 г
шоколадная глазурь
шоколад – 150 г
сливочное масло – 40 г
молоко – 2-3 ст.л.
Каталог: Десерты из шоколада
4073111
финики – 200 г
арахис жареный – 100 г
какао порошок – 6 ст.л.
сливочное масло – 30 г
шоколадная глазурь
шоколад – 150 г
сливочное масло – 40 г
молоко – 2-3 ст.л.
Постный шоколадно-банановый крем / без масла, сливок и яиц
бананы - 300 г (вес без кожуры)
сахар - 60 г
апельсиновый сок - 100 мл.
черный шоколад - 50 г
какао - 2 ч.л. с горкой
кукурузный крахмал - 2 ч.л. с горкой
Каталог: Десерты из шоколада
4536114
бананы - 300 г (вес без кожуры)
сахар - 60 г
апельсиновый сок - 100 мл.
черный шоколад - 50 г
какао - 2 ч.л. с горкой
кукурузный крахмал - 2 ч.л. с горкой
Десерт "мамин любимый цветок"
творог 200 г
сметана 2 ст.л.
мед 1 ч.л.
печенье 4 шт.
мята
шоколад темный 100 г
Каталог: Десерты из шоколада
1005740 мин.214
творог 200 г
сметана 2 ст.л.
мед 1 ч.л.
печенье 4 шт.
мята
шоколад темный 100 г
Шоколадный пудинг
мука - 60 г
сахар - 100 г
какао - 40 г
соль - 1 щепотка
молоко - 400 мл.
сливочное масло - 50 г + 25 г
Каталог: Десерты из шоколада
77725 мин.216
мука - 60 г
сахар - 100 г
какао - 40 г
соль - 1 щепотка
молоко - 400 мл.
сливочное масло - 50 г + 25 г
Фондан “красный бархат”// рецепт шоколадного фондана
на 2 фондана:
сливочное масло 55 г
белый шоколад 55 г
сахар 60 г
яйцо 1 шт.
желток 1 шт.
какао-порошок 1 ст.л.
мука 3 ст.л.
краситель
Каталог: Десерты из шоколада
3813110
на 2 фондана:
сливочное масло 55 г
белый шоколад 55 г
сахар 60 г
яйцо 1 шт.
желток 1 шт.
какао-порошок 1 ст.л.
мука 3 ст.л.
краситель
Шоколадная колбаска из печенья с фисташками и шоколадом
печенье 300 г
какао 1 ст.л.
сахар 2 ст.л.
темный шоколад 100 г
фисташки 50 г
молоко 100 мл.
сливочное масло 100 г
Каталог: Десерты из шоколада
600715 мин.1010
печенье 300 г
какао 1 ст.л.
сахар 2 ст.л.
темный шоколад 100 г
фисташки 50 г
молоко 100 мл.
сливочное масло 100 г
Шоколадное пирожное
тесто:
мука - 7 ст.л.
какао - 3 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
яйца - 3 шт.
сгущенка - 1 б.
масло растительное - 150 мл.
ванилин - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
крем:
сметана - 350 мл.
сахар - 150 г
какао - 2 ст.л.
шоколад - 150 г
Каталог: Десерты из шоколада
550040 мин.810
тесто:
мука - 7 ст.л.
какао - 3 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
яйца - 3 шт.
сгущенка - 1 б.
масло растительное - 150 мл.
ванилин - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
крем:
сметана - 350 мл.
сахар - 150 г
какао - 2 ст.л.
шоколад - 150 г
Трюфель "ягодный"
шоколад темный (не менее 70% какао) - 150 г
пюре ягодное (у меня пюре из свежей клубники, протертое через сито) - 50 г
сливки (жирность не менее 30%) - 70 мл.
какао-порошок (для подачи, брала алкализированное)
ликер (бейлис или не добавлять) - 1 ч.л.
Каталог: Десерты из шоколада
5673123
шоколад темный (не менее 70% какао) - 150 г
пюре ягодное (у меня пюре из свежей клубники, протертое через сито) - 50 г
сливки (жирность не менее 30%) - 70 мл.
какао-порошок (для подачи, брала алкализированное)
ликер (бейлис или не добавлять) - 1 ч.л.
Новые рецепты
Шоколад во всем мире одинаково любим детьми и взрослыми. Этот продукт доставляет нам истинное удовольствие, помогает улучшить работу головного мозга и поднять настроение на весь день. Если обычный шоколад вам уже надоел, то его можно использовать в качестве незаменимого ингредиента для создания оригинальных и вкуснейших десертов. Наиболее распространенные десерты с добавлением шоколада – это торты и конфеты, знакомые всем и каждому с детства. Современный и пришедший к нам из Европы – тирамису и многие другие вкусности вы сможете приготовить дома, изучив рецепты, предложенные вашему вниманию в данном разделе.
