Маковый рулет (и пирожки с маком)

Ингредиенты

• 50 г дрожжей
• 1,5 чашки теплого молока (воды)
• 1,5 яйца (0,5 яйца отложить для смазывания)
• 4 ст.л. сахара
• 150 г маргарина
• соль
• ванильный сахар
• мука
• начинка:
• 250 г мака+сахар (во вкусу)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10644
• Понравилось:30
• Автор:кухарка_лена
• Создан:10 апреля 2009, 18:25
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Наливаем в миску теплое молоко

Растворяем в молоке дрожжи

Добавляем остальные ингридиенты и замешиваем мягкое тесто.

Даем подойти 2-3 раза.

Раскатываем тесто в пласт

Укладываем на него начинку и заворачиваем в рулет.

Сверху украшаем ставим на расстойку на 15-20 минут.

Смазываем яйцом и в духовку.

После того как рулет испекся смазываем его сахарной водичкой (на 50 г воды - 2 ст.л. сахара).

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Фото старое - пекли на вечерю в этом году. Мука попалась неважная, поэтому украсить красиво не получилось Из остатков теста сделали пирожки.

Популярные категории рецептов