Торт бисквитный от нвш
Ингредиенты
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:4881
- Понравилось:29
- Автор:нвш
- Создан:14 апреля 2009, 02:02
- Каталоги:Другие Другие рецепты
Пошаговый рецепт приготовления
Думаю, что в каждой семье есть свой рецепт бисквита. Вот наш.
Он подходит для любой начинки. Для любого торта. Я решила про экспериментировать.
Начнём. Яйца разделить на желтки и белки. Взбить отдельно с белки с 1/2 ст. сахара и желтки с 1/2 ст. сахара. Смешать желтки и белки, добавить муку, перемешать. Я сделала не большие изменения и добавила - 1 ч.л. разрыхлителя ванилина.(но и без этого замечательный бисквит) Добавить цукаты, орехи. Вылить в форму. Выпекать 180-2 00t. до готовности. Готовы бисквит разрезать пополам.
Крем: смешать сметану с вареньем, сгущенку с маслом. Внутри промазать сметаной и положить (нарезанный) банан. Сверху намазать сгущёнкой. Украсить.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Этот бисквит подходит и для шарлотки, очень вкусно. А если добавить больше сахара, то при выпекании, появляется хрустящяя корочка.