Закуска из камембера.

Ингредиенты

• камембер 125 г
• яблоко зелёное 1-2 шт.
• грецкие орехи,
• артишоки консервированные,
• кислые сливки 200 мл., или йогурт 10%-жирности,
• соль,
• щепотку сахара,
• перец,
• травяной уксус 6-%,
• салат aйсберг 0,5 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:3845
• Понравилось:34
• Автор:panama
• Создан:14 апреля 2009, 23:04
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Салат айсберг нашинковать и разложить на блюдо.

Зелёное яблоко порезать на шайбы и положить на салат.

Камембер пластинками разместить на яблоко.

Кусочки артишока вынуть из маринада, дать ему немного стечь, и положить на сыр.

Грецкие орехи крупно порубить ножом и посыпать на блюдо с закуской.

Кислые сливки или йогурт 10%- жирности развести с солью, перцем, насыпать щепотку сахара, налить пару капель травяного уксуса, и размешать.

Соус выкладывать ложечкой на закуску.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Подавать k белому вино.

Популярные категории рецептов