Слоённый обед.

Ингредиенты

• 1 вилок китайской капусты,
• 800 г фарша,
• 3-4 помидора,
• около 10 кусочков ветчины,
• около 10 кусочков сыра,
• 1 ч.л. тимьяна,
• соль,
• перец.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:3779
• Понравилось:35
• Автор:natawhv
• Создан:21 апреля 2009, 01:01
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры режим на кружочки и отставляем в сторону.

Разогреваем сковородку с маслом и выкладываем туда фарш,поджариваем его до полуготовности, в самом конце солим,перчим, посыпаем тимьяном,отставляем в сторону.

Капусту режим тонкой соломкой, обжариваем до готовности на масле,солим, перчим.

Теперь берём большую и глубокую огнеупорную форму.На дно формы тонким слоем выкладываем капусту,на капусту раскладываем кружочки помидор,затем слой фарша, слой ветчины, слой сыра, и так 2 раза.

Разогреваем духовку до 200 градусов, и ставим форму на 20-25 минут ,запекаем ,пока не появится румянная корочка.

Блюдо подаётся горячим,готовое блюдо поливаем сметанкой и посыпаем рубленной зеленью.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов