Язык под ореховым соусом от moonstar

Ингредиенты

• язык говяжий
• соус
• орехи грецкие-200-300 гр
• сметана 20% - 200 гр
• майонез - 30-50 гр
• зелень укроп, петрушка 2 пучка, но можно больше
• чеснок 1 зубок
• соль
• гранат

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:13549
• Понравилось:37
• Автор:moonstar
• Создан:23 апреля 2009, 01:44
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Язык говяжий отварить, обдать холодной водой, снять кожу и остудить.

Соус:

В блендере размельчить орехи, добавить сметану и майонез опять взбить.Консистенция должна получиться как густая сметана . Далее добавляем зелень и выжатый через чеснокодавилку чеснок, и еще раз взбиваем.

Нарезаем язык, сверху выкладываем соус и посыпаем зернами граната.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот рецепт подачи языка с ореховым соусом и гранатом, придумала сестра моего мужа и по совместительству моя подруга, а я у нее слизала!! Теперь язык мы едим только так! Попробуйте, не пожалеете!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты