Салат „ хессен“.

Ингредиенты

• колбаса 300-400 г
• паприка красная 1 шт.
• редиска 8-10 шт.
• корнишоны 6-8 шт.
• лук-батун 3 шт.
• свежий укроп 2-3 веточки.
• для дрессинга:
• растительное масло 2-3 ст.л.
• соль
• перец,
• огуречный рассол 1-2 ст.л.
• горчица ½ ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6983
• Понравилось:67
• Автор:panama
• Создан:23 апреля 2009, 03:56
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Колбасу нарезать соломкой, слегка обжарить на сковороде и выложить на салфетку, чтобы убрать вытопившийся жир, и остудить.

Паприку и корнишоны нарезать так же соломкой.

Редиску нарезать на тонкие колечки.

Лук-батун (всё растение, с белой нежной луковичкой) нарезать наискосок колечками.

Для дрессингa развести растительное масло с солью, перцем, горчичкой и огуречным рассолом.

Колбасу, pедиску, паприку, корнишоны и лук-батун перемешать, залить дрессингом, насыпать укpопчик и всё – кушайте на здоровье.

Салат очень свеженький и вкусный.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов