Баклажаны с чесноком
Ингредиенты
- баклажаны 3 шт. 1 ст. масла,5 зубчиков чеснока,майонез 100 г 100 г сметаны,соль,укроп,молотые орехи 50 г
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:8018
- Понравилось:32
- Автор:nuza
- Создан:24 апреля 2009, 00:49
- Каталоги:Другие холодные закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны нарезать кольцами,посолить и оставить чтобы отошла горечь.Затем обжарить с обеих сторон.Чеснок пропустить через чеснокодавилку и соединить со сметаной,майонезом,орехами и укропом+соль.Выложить баклажаны на тарелку и смазать нашим соусом,затем опять слой баклажан.И так до конца,можно чередовать слоя помидорами.Украсить по вкусу.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты