Запеканка с курочкой

Ингредиенты

• куринное филе
• картофель
• морковь
• зеленый горошек
• помидор
• лук
• сыр
• сливки 20% (200 г)
• 1 яйцо
• приправы

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:100 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6024
• Понравилось:32
• Автор:nats-11
• Создан:24 апреля 2009, 10:54
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Куринное филе порезать небольшими кусочками, морковь и лук.

Филе обжарить на сковороде до золотистой корочки, добавить морковь и лук, еще немного обжарить.

Порезать картофель мелкими пластиками (чем мельче, тем лучше), натереть на терке сыр.

Смешать обжаренную курочку, морковь, лук, картофель и половину сыра,помидор нарезанный кубиками), зеленый горошек, посолить.

Приготовить заливку: в сливки добавить яйцо, специи.

Выложить в форму нашу смесь, залить ее сливками, присыпать сверху оставшимя сыром. Накрыть фольгой.

Поставить в духовку на 40 минут при температуре 200 С. Потом снять фольгу и подержать еще минут 10 для зарумянивания.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень сочная, вкусная,нежная а самое главное легкая запеканка

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты