Жаренная картошечка

Ингредиенты

• из расчёта:
• 3 средних картофелины
• 1 средняя луковица
• 2 крупных зубочка чеснока
• растительное масло для жарки
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5344
• Понравилось:49
• Автор:lilija49
• Создан:30 апреля 2009, 00:16
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку порезать брусочками.

Разогреть сковороду, налить 3 ст. л. растительного масла и когда масло разогреется положить картошку.

Тем временем мелко порезать лук и отправить его на сковороду.

Очень мелко порезать чеснок, именно порезать, никаких прессов и туда же к картошке.

Жарить на открытом огне, иногда переворачивая. когда картошка будет почти готова посолить и закрыть крышкой.

Через 5 мин. у вас получится очень вкусная картошка, мягонькая с хрустящей корочкой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вы любите жаренную картошку? Я её просто обажаю! С высоты прожитых лет я могу утверждать, что моя свекровь абсолютно не умела готовить, но два блюда она готовила замечательно, за уши не оттащишь, это борщ и жаренная картошка!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты