Закусочный рулет от irina***

Ингредиенты

• яйца - 4 шт.
• мука - 2 ст.л.
• крахмал - 2 ст.л.
• майонез - 100 г
• соль
• перец
• лимон - 1 шт.
• зелень
• огурцы соленые – 2 шт.
• морковь (сырая) – 1 шт.
• сыр – 100 г
• яйца – 3 шт.
• чеснок
• майонез

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10321
• Понравилось:86
• Автор:irina***
• Создан:07 мая 2009, 14:29
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбиваем с солью, майонезом, добавляем муку и крахмал, перчим. Огурцы режем тонкими кружочками, зелень измельчаем в блендере очень мелко.

К зелени добавляем немного теста.

Остальное выливаем на смазанную пекарскую бумагу на противень, разравниваем, выкладываем огурчики. Потом чайной ложкой капаем зеленью. В разогретую духовку на 7-10 минут, следите, омлет готовиться просто мгновенно.

Начинка: Сырую морковь, сыр, яйца, чеснок – натереть на мелкой терке, заправить майонезом. (Майонез можно заменить сметаной, смешанной с горчицей)

Вынимаем, смазываем начинкой и сразу сворачиваем в трубочку. Ставим на два часа в холодильник. Разрезаем на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты