Вход | Регистрация
irina***
Рейтинг активности: 90.07
Пол: Женский
День рождения: 13 июля 1973
Город: Киев
Регистрация: 06.02.2009 19:49
Последний визит: 20.06.2013 10:42
Мясо-кабачковые маффины с начинкой
фарш ассорти - 500 г
кабачки – 2 шт. ( у меня замороженные кусочками)
ломтик хлеба
яйцо – 1 шт
лук репчатый – 1 шт.
горошек замороженный – 200 г
Каталог: Блюда из мясного фарша
508511428
фарш ассорти - 500 г
кабачки – 2 шт. ( у меня замороженные кусочками)
ломтик хлеба
яйцо – 1 шт
лук репчатый – 1 шт.
горошек замороженный – 200 г
«мясные розочки»
для теста:
мука - 3 ст.
яйцо – 1 шт.
вода – 100 мл.
соль
для начинки:
фарш – 500 г
лук репчатый – 2 шт.
для заливки:
лук репчатый – 3 шт.
томатный сок – 200 мл.
растительное масло.
Каталог: Блюда из мясного фарша
942012762
для теста:
мука - 3 ст.
яйцо – 1 шт.
вода – 100 мл.
соль
для начинки:
фарш – 500 г
лук репчатый – 2 шт.
для заливки:
лук репчатый – 3 шт.
томатный сок – 200 мл.
растительное масло.
Рыбка – мечта
филе рыбы любое (у меня пангасиус) – 2 кг.
креветки – 200 г
лук репчатый – 3 шт.
помидоры – 3 шт.
сыр твердый – 150 г
майонез
лимонный перец, соевый соус
Каталог: Блюда из рыбы
531412362
филе рыбы любое (у меня пангасиус) – 2 кг.
креветки – 200 г
лук репчатый – 3 шт.
помидоры – 3 шт.
сыр твердый – 150 г
майонез
лимонный перец, соевый соус
Слоеный салат-торт "сибирь"
1 крупная свекла,
2 крупные моркови,
3 соленых огурца,
2 луковицы,
соленые грибы, (у меня маринованные)
1 яблоко.
сметана
Каталог: Салат из овощей
615311444
1 крупная свекла,
2 крупные моркови,
3 соленых огурца,
2 луковицы,
соленые грибы, (у меня маринованные)
1 яблоко.
сметана
Салат "шампанское" (мимоза)
картофель – 1 шт.
рыбные консервы – 1 банка
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
яйца – 3 шт.
сырок плавленый – 1 шт.
зелень
Каталог: Салат мимоза классический
865611527
картофель – 1 шт.
рыбные консервы – 1 банка
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
яйца – 3 шт.
сырок плавленый – 1 шт.
зелень
Салат «фантазия»
помидоры 4 шт.
огурцы свежие – 3 шт.
яйца – 4 шт.
листья салата -1 пучок
сыр фета 100 гр
майонез или сметана
соль , перец , укроп, петрушка
колбаса для украшения 200 г
Каталог: Салат из овощей
888413650
помидоры 4 шт.
огурцы свежие – 3 шт.
яйца – 4 шт.
листья салата -1 пучок
сыр фета 100 гр
майонез или сметана
соль , перец , укроп, петрушка
колбаса для украшения 200 г
Капуста, запеченная с беконом в горшочке
1 маленький кочан капусты
копченый бекон 200 г
лук репчатый – 3 шт.
морковь – 1 шт.
соль, сахар, специи, сливочное масло
Каталог: Из овощей и грибов
815111751
1 маленький кочан капусты
копченый бекон 200 г
лук репчатый – 3 шт.
морковь – 1 шт.
соль, сахар, специи, сливочное масло
Салат "весна"
крабовые палочки - 200 г
яйца - 4 шт.
огурцы свежие - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
майонез
Каталог: Салат из овощей
689712548
крабовые палочки - 200 г
яйца - 4 шт.
огурцы свежие - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
майонез
Салат из морской капусты
100 г морской капусты
1 вареная свекла
3 яйца
4 ст.л. зеленого горошка
1 красная луковица
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. виноградного уксуса
Каталог: Салат из овощей
617012436
100 г морской капусты
1 вареная свекла
3 яйца
4 ст.л. зеленого горошка
1 красная луковица
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. виноградного уксуса
Судак фаршированный "оригинальный"
судак – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 2 шт.
яйца -2 шт.
желатин
перец
соль
Каталог: Блюда из рыбы
672312640
судак – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 2 шт.
яйца -2 шт.
желатин
перец
соль
Картофельный гарнир "летающая тарелка"
картофельное пюре
морковь отварная
сосиска
свежий огурец
Каталог: Из овощей и грибов
576912951
картофельное пюре
морковь отварная
сосиска
свежий огурец
Закусочка к пиву
горбуша копченая
тунец копченый
мидии
креветки
лимон, лайм
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
669211928
горбуша копченая
тунец копченый
мидии
креветки
лимон, лайм
Торт из бисквитных рулетиков
для песочного теста:
200 г муки
100 г сливочного масла
150 г сахара
1 желток
сода на кончике ножа
для бисквита:
8 ст.л. муки
8 ст.л. сахара
5 яиц
ванилин
сироп от варенья
для желе – 2 пакетика фруктового желе
Каталог: Торты
779911332
для песочного теста:
200 г муки
100 г сливочного масла
150 г сахара
1 желток
сода на кончике ножа
для бисквита:
8 ст.л. муки
8 ст.л. сахара
5 яиц
ванилин
сироп от варенья
для желе – 2 пакетика фруктового желе
Мясные маффины с сюрпризом
1 кг. фарша (можно взять любой, у меня свинина + говядина + курица)
2 луковицы
1 куриное яйцо
2 ломтика белого хлеба
немного молока
200 г шампиньонов
100 г сливочного
соль
перец, специи
Каталог: Блюда из мясного фарша
768212452
1 кг. фарша (можно взять любой, у меня свинина + говядина + курица)
2 луковицы
1 куриное яйцо
2 ломтика белого хлеба
немного молока
200 г шампиньонов
100 г сливочного
соль
перец, специи
Рулет с грибами
свиной биток – 1 кг.
лук репчатый – 2 шт.
шампиньоны – 300 г
соль, специи
Каталог: Блюда из мяса
523712444
свиной биток – 1 кг.
лук репчатый – 2 шт.
шампиньоны – 300 г
соль, специи
Вишневый пирог
вишня без косточек - 200 г (у меня замороженная)
мука - 1 ст.
масло сливочное - 170 г
сахар - 3/4 ст.
цедра лимонная тертая - 1 ст.л.
яйцо - 3 шт.
миндаль - 80 г
соль
разрыхлитель для теста - 1/2 пакета
Каталог: Сладкие пироги
645712537
вишня без косточек - 200 г (у меня замороженная)
мука - 1 ст.
масло сливочное - 170 г
сахар - 3/4 ст.
цедра лимонная тертая - 1 ст.л.
яйцо - 3 шт.
миндаль - 80 г
соль
разрыхлитель для теста - 1/2 пакета
Салат с печенью трески
картофель мелкий – 4 – 5 шт.
огурцы соленые – 4 шт.
лук репчатый – 1 шт.
печень трески – 1банка
яйца перепелиные – 8 шт.
заправка:
масло растительное - 4 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
горчица - 2 ч.л.
соль
перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
775511433
картофель мелкий – 4 – 5 шт.
огурцы соленые – 4 шт.
лук репчатый – 1 шт.
печень трески – 1банка
яйца перепелиные – 8 шт.
заправка:
масло растительное - 4 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
горчица - 2 ч.л.
соль
перец
Салат «валентинка»
картофель – 3 шт.
лук репчатый – 1 шт.
копченые куриные бедрышки – 2 шт.
спаржевая фасоль – 300 г
яйца – 3 шт.
свекла – 1 шт.
майонез
Каталог: Салат с мясом
595211738
картофель – 3 шт.
лук репчатый – 1 шт.
копченые куриные бедрышки – 2 шт.
спаржевая фасоль – 300 г
яйца – 3 шт.
свекла – 1 шт.
майонез
Запеканка с капустой и фаршем
капуста белокочанная
фарш – 500 г
лук репчатый – 2 шт.
сметана – 500 г
сыр твердый – 100 г
соль
перец, специи, растительное масло
Каталог: Блюда из мясного фарша
1000211043
капуста белокочанная
фарш – 500 г
лук репчатый – 2 шт.
сметана – 500 г
сыр твердый – 100 г
соль
перец, специи, растительное масло
Давайте есть икру ложками
слоеное бездрожжевое тесто – 1 упаковка
икра
масло сливочное
Каталог: Другие холодные закуски
784514160
слоеное бездрожжевое тесто – 1 упаковка
икра
масло сливочное
Судак фаршированный креветками
судак – 1шт
лук репчатый – 2 шт.
креветки чищенные -200 гр
шампиньоны – 300 г
сметана
мука
Каталог: Блюда из рыбы
940612646
судак – 1шт
лук репчатый – 2 шт.
креветки чищенные -200 гр
шампиньоны – 300 г
сметана
мука
Салат "робот" из куриной печени со свеклой
печенка куриная - 500 г
лук репчатый – 1-2 шт.
яйца – 4 шт.
огурцы соленые – 3 шт.
свекла – 1 шт.
майонез
Каталог: Другие салаты
1102912532
печенка куриная - 500 г
лук репчатый – 1-2 шт.
яйца – 4 шт.
огурцы соленые – 3 шт.
свекла – 1 шт.
майонез
Мясные башенки
фарш – 1 кг.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
тесто слоеное бездрожжевое – 1 кг.
яйцо – 1 шт.
сметана – 200 мл.
сыр – 100 г
Каталог: Блюда из мясного фарша
715012442
фарш – 1 кг.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
тесто слоеное бездрожжевое – 1 кг.
яйцо – 1 шт.
сметана – 200 мл.
сыр – 100 г
Мясо "косичка"
свинина – 1 кг,
лук репчатый - 1-2 шт.
винный уксус – 2-3 ст.л.
соль,
перец,
растительное масло,
зерна граната
Каталог: Блюда из мяса
1009012762
свинина – 1 кг,
лук репчатый - 1-2 шт.
винный уксус – 2-3 ст.л.
соль,
перец,
растительное масло,
зерна граната
Рыбка «богатый улов»
рыба (у меня горбуша) – 1 шт.
картофель —2шт
сыр - 100 г
лук репчатый – 1 шт.
сметана - 100 г
соль
перец
маслины для украшения
Каталог: Блюда из рыбы
404512964
рыба (у меня горбуша) – 1 шт.
картофель —2шт
сыр - 100 г
лук репчатый – 1 шт.
сметана - 100 г
соль
перец
маслины для украшения
Салат "подарок"
куриные бедра – 3 шт.
лук репчатый 1 шт.
огурцы маринованные 4 шт.
морковь 1 шт.
яйца 5 шт.
картофель – 2 шт.
майонез 250 г
горошек
Каталог: Салат с мясом
1466011965
куриные бедра – 3 шт.
лук репчатый 1 шт.
огурцы маринованные 4 шт.
морковь 1 шт.
яйца 5 шт.
картофель – 2 шт.
майонез 250 г
горошек
Рыбка жареная к дню влюбленных
скумбрия мороженая – 2 шт.
шампиньоны – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
для кляра:
яйцо – 1 шт. молоко, мука, соевый соус – 1 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
388711435
скумбрия мороженая – 2 шт.
шампиньоны – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
для кляра:
яйцо – 1 шт. молоко, мука, соевый соус – 1 ст.л.
Салат с копченым куриным филе и вялеными помидорами
копченое куриное филе - 300 г
болгарский перец – 1 шт.
огурцы свежие – 2 шт.
вяленые помидоры – 100 г
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. виноградного уксуса
соль
перец
Каталог: Салат с куриным филе
1157411639
копченое куриное филе - 300 г
болгарский перец – 1 шт.
огурцы свежие – 2 шт.
вяленые помидоры – 100 г
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. виноградного уксуса
соль
перец
Салат «цезарь» с беконом
бекон – 200 г
пекинская капуста
чеснок – 3 зубчика
сыр твердый – 50 г
яйца - 2 шт.
батон – 2 ломтика
оливковое масло – 4 ст.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
растительное масло
Каталог: Салат цезарь с капустой
1191511832
бекон – 200 г
пекинская капуста
чеснок – 3 зубчика
сыр твердый – 50 г
яйца - 2 шт.
батон – 2 ломтика
оливковое масло – 4 ст.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
растительное масло
Лобио с грибами
1 ст. фасоли,
1 морковь (средняя),
1 луковица (большая),
1 ст.л. томатной пасты ,
1 ст. грецких орехов,
пучок петрушки (кинзы, укропа)
4 зубчика чеснока.
500 г шампиньонов
Каталог: Из овощей и грибов
2453012563
1 ст. фасоли,
1 морковь (средняя),
1 луковица (большая),
1 ст.л. томатной пасты ,
1 ст. грецких орехов,
пучок петрушки (кинзы, укропа)
4 зубчика чеснока.
500 г шампиньонов
Инструменты
Как замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюКак жарить картошку с грибами быстро и вкусноИлья ЗахаровМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Натуральный кетчуп на зиму
Баклажановый дип с мятой
Помидоры с лимонной кислотой на зиму
Кабачковая икра с майонезом на зиму
Заготовка для "оливье" на зиму
Сырно-чесночные гренки
Цукини в пармeзаново-миндальной панировке
Баклажаны как шашлык на зиму
