Свинина кисло-сладкая моя

Ингредиенты

• свинина (без костей) - 500 г
• лук репчатый - 2 средних головки
• соевый соус(сладкий) - 60 мл.
• паприка - 1 ч.л.
• укроп сушеный - 1 ч.л.
• лимонный сок - 2 ст.л.
• коричневый сахар - 1 ст.л. без горки
• смесь пяти перцев

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:110 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4620
• Понравилось:22
• Автор:safonom
• Создан:13 мая 2009, 19:31
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать крупной соломкой.

Полить его половиной соевого соуса, лимонным соком и посыпать приправами.

Оставить мариноваться на 1 час.

Нагреть сковороду, растопить сахар с остатком соевого соуса.

Выложить мясо.

Репчатый лук нарезать четвертькольцами, добавить к мясу, перемешать, закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 40-50мин.

Подавать лучше с овощами или рисом (я люблю с гавайской смесью или овощами по-деревенски)

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это мой самый любимый вариант тушеной свининки! Улетает обычно в первый же день

Популярные категории рецептов