Куриная печень с овощами от julia234

Ингредиенты

• куринная печень-500 г
• лук-2 шт. среднего размера
• чеснок-2зуб.,
• помидор-1 шт.
• уксус-1 ч.,ложка
• майонез-1 ст.л.
• масло раст.,для жарки
• соль
• перец
• зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6291
• Понравилось:37
• Автор:julia234
• Создан:20 мая 2009, 19:43
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Куринную печень порезать, посолить,поперчить,добавить уксус,рубленный чеснок,оставить в маринаде на 5-10 минут, Лук порезать полукольцами,обжарить до золотистого цвета,добавить мелко порезанный помидор,жарить еще 3-4 мин.,далее добавить печень и жарить до готовности.За 5 мин.до готовности довавить 1 ст.ложку майонеза.Перед подачей посыпать зеленью.Приятного аппетита!

Дополнительная информация

На гарнир можно подать рис или картофельное пюре.Печень получаеться очень мягкая.Приятного аппетита

Популярные категории рецептов