Плацынды
Ингредиенты
- тесто:
- кефир-0,5 литра
- сода без горки-1 ч.л.
- соль-0,5 ч.л.
- мука-700 г
- начинка-1
- творог-0,5 кг
- яйца-2-3 шт.
- зелень любая (я добавила и болг.перец)
- начинка-2
- любая (у меня была рыба с капустой тушёная)
- масло растительное для обжаривания
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:11050
- Понравилось:66
- Автор:izumrud
- Создан:21 мая 2009, 23:30
- Каталоги:Выпечка Другая выпечка
Пошаговый рецепт приготовления
кефир+соль+сода+мука-замесили тесто
разделили его на несколько частей частей и дали ему отдохнуть 30 минут
в творог добавили яйца+зелень+болг.перец+соль по вкусу и хорошо перемешали
тесто тонко раскатать(у меня получилось не совсем тонко)
нарезать его кружочками большим стаканом и сделать по краям 8 надрезов как показано на фотке
в середину кладём начинку и заворачиваем как показано на фотке
на раскалённой сковороде обжариваем с двух сторон(масла не жалейте)
ВСЁ!!!Плацынды готовы!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты
Еще больше рецептов на Koolinar.ru