Курица в кунжуте от irisecka

Ингредиенты

• 2 куриные грудки
• 3 ст.л. соевого соуса
• 3 ст.л. муки
• 1 ст.л. кунжута
• щепотка соли
• оливковое масло
• соус:
• 125мл воды
• 80 мл. яблочного сока (без сахара)
• 2 ст.л. соевого соуса
• 1 ст.л. кетчупа
• 1 ст.л. коричневого сахара
• 2 зубчика чеснока (измельченного)
• щепотка красного перца
• 2 ч.л кунжута (обжаренного)
• 1 ч.л крахмала

Информация о рецепте

• Кухня:Китайская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8323
• Понравилось:40
• Автор:irisecka
• Создан:22 мая 2009, 22:44
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе курицы нарезать небольшими кубиками, смешать с соевым соусом. Дать настояться 5-10 минут.

Смешать муку, соль и кунжут.

Обвалять курицу в мучной смеси. Выложить в форму, сбрызнуть оливковым маслом.

Запекать при 180 град. 25-30 минут, помешивая и переворачивая кусочки.

СОУС:

Смешать все ингридиенты (кроме крахмала) и проварить 1-2 минуты. Ввести крахмал, разведенный в небольшом количестве воды, постоянно помешивая.

Залить запеченные кусочки курицы соусом и дать настояться.

Подавать с рисом.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов