Пирог из творожного теста

Ингредиенты

• тесто: творог 1п. яйцо 1 шт. соль масло сливочное 1пач. мука 10 ст.л. сода 1/4 ч.л.
• начинка: 1. творог 1п. сыр тертый 100 г зелень,соль.
• 2. фарш мясной 250 г луковица 1 шт. соль
• перец молотый. зелень.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7120
• Понравилось:25
• Автор:tesa
• Создан:25 мая 2009, 20:50
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Пачку творога смешать с размягченным маслом и яйцом,добавить соль и все вымесить. Добавить муку все смешать и поставить в холодильник отдохнуть пока готовим начинку. Для начинки просто все смешиваем,в фарш добавить немного воды как для чебуреков,лук репчатый мелко режем. Достаем тесто,делим на 4 части. Раскатать пласты толщиной 2-3 мм. Выстелить противень бумагой положить 1 пласт,выложить начинку накрыть вторым пластом и защипать бортик. Сверху смазать яйцом,на пирог с творожной начинкой посыпать немного тертого сыра. На 30 мин в духовку примерно при 160С. Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Из этого теста так же можно делать рогалики с пластовым мармеладом,очень просто и вкусно.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты