Баклажаны гармония

Ингредиенты

• 3 баклажана
• мука 200 гр
• яйца 2шт
• майонез 200 гр

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5554
• Понравилось:41
• Автор:antonov-081971
• Создан:27 мая 2009, 00:21
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны опустить в кипящую, подсоленную воду на 5мин.

Затем достать,остудить,очистить от кожицы,нарезаем овальными кольцами толщ.1см.

Обмазать майонезом,обмакнуть в яйце,обволять в муке.

Обжарить на раст.масле с двух сторон.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты