Тёплый салат с мидиями.
Ингредиенты
- 250 г мидий
- 1луковица
- 1морковь
- 1зубчик чеснока.
- оливковое масло для зажарки
- майонез
- лимонный сок-1-2 ст.л.
- соль
- перец.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:15 мин.
- Порций:2
- Сложность:Не определен
- Просмотров:12067
- Понравилось:24
- Автор:уляха
- Создан:12 июня 2009, 21:44
- Каталоги:Морской салат Салат с мидиями Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Лук порезать кольцами
Морковь натереть на крупной тёрке.
Мидии разморозить.
Чеснок меленько порезать.
Раскалить сковороду с маслом.
Выложить лук в сковороду,немного притушить.
В лук добавить морковь,чеснок и тоже притушить.
Добавить мидии и минуты 2,протушить,посолить поперчить.
Всё выложить в форму для салата,перемешать с майонезом,сбрызнуть лимонным соком.
Дополнительная информация
Салат можно кушать как тёплый,так и холодный.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаПервые блюдаДесертыЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты