Пьяный кекс "крем-брюле"

Ингредиенты

• 1,5ст муки
• 1/2ст сахара
• 1 яйцо
• 200 г мороженого
• 2 ст.лож. растительного масла
• 1,5 ст.лож.коньяка
• 2 ст.лож. сливок (10%)
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 6 конфет с алкоголем (у меня были с виски и коньяком)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5299
• Понравилось:33
• Автор:ююю
• Создан:22 июня 2009, 15:30
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо взбить с сахаром. Влить масло, коньяк, сливки и перемешать. Всыпать смесь муки с разрыхлителем. Добавить слегка подтаявшее мороженое. Перемешать. Затем быстро взбить миксером до однородной массы. Выложить в хорошо смазанную форму. Разложить равномерно конфеты, слегка втопить в тесто и выпекать при 180 градусах 20-25 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусный кекс! Даже в разрезе не успела сфотографировать. А жалко, очень красивый был!

Популярные категории рецептов