Тасманский кекс с финиками

Ингредиенты

• 450 г фиников без косточек
• 400 г сахара
• 50 г сливочного масла+масло для смазывания
• измельченная цедра 1 апельсина
• 570 г самоподнимающейся муки
• 1 ч.л. пищевой соды
• щепотка соли

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9953
• Понравилось:45
• Автор:selenav
• Создан:26 июня 2009, 20:47
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Порежьте финики маленькими кусочками

Налейте в кастрюлю 500 мл воды, положите 50 гр масла, сахар, цедру и финики

Тушите на слабом огне пока сахар не растворится и финики не станут мягкими (10-15 минут)

Немного остудите

Просейте муку с содой и солью

Добавьте в финиковую массу, тщательно перемешайте

Перелейте тесто в смазанную маслом форму

Выпекайте при температуре 170 гр примерно 1 час

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты