Просто, полезно и красиво: "овощной мини-тортик"

Ингредиенты

• 2 варёные свёклы
• 1 крупная морковка
• 1 большое яблоко
• 50 г кураги
• 50 г грецких орехов
• сметана
• листья салата

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4244
• Понравилось:51
• Автор:ya-xont
• Создан:27 июня 2009, 21:02
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь и свёклу натереть на тёрке(не на крупной) в разную посуду. Яблоко очистить от кожуры и семян, и то же натереть на тёрке.

Грецкие орехи обжарить на раскалённой сковороде, поле чего мелко порубить. Курагу распарить и порезать кубиками.

Застелить тарелку салатными листьями, на которые и будем выкладывать "мини-тортик", салат выкладывается слоями:

-свёкла, промазать сметаной

-морковь, промазать сметаной

-курага

-яблоко, промазать сметаной

-посыпать грецкими орехами

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты