Брауни с карамелизованной вишней

Ингредиенты

• 2 яйца
• 1 ст. ст. сахара
• 180 г сливочного масла
• 230 г горького шоколада
• 200-220 г муки
• 2 ст.л. горького какао
• 1 ч.л. разрыхлителя
• вишня без косточек 550 г
• бренди 2-3 ст.л.
• ваниль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12479
• Понравилось:36
• Автор:jizneliub
• Создан:29 июня 2009, 00:18
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Вишню уварить вместе с половиной сахара 30минут, остудить, добавить бренди.

Яйца взбить с сахаром до белой пены .

Шоколад и масло растопить.

Влить в яйца масляно-шоколадную смесь.

Перемешать .

Осторожно всыпать муку с разрыхлителем,ванилью и какао

Добавить вишню, вместе с сиропом, осторожно перемешивая

Четырехугольную форму 25см на 35 см выстелить бумагой для выпечки и разровнять тесто.

Выпекать около 30 минут 160-180град.

После остывания брауни посыпать сахарной пудрой.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты