jizneliub

603211927

---

1 цыпленок
масло(растительное) для жарки
для соуса(сацебели)
500-600 г ежевики
2 грозди незрелого винограда(если нет небеда)
мята-блошница (омбало)
кориандр (кинза), лучше свежие семена использовать
1-2 зубчика чеснока
красный перец (молотый)
соль

---

464911019

---

нежирная свинина - 400 г
баклажан - 1 большой
очищенный нежаренный арахис - 50-80 г
чеснок - 1-2 зубчика
масло растительное - 1 ст.
лук зеленый - большой пучок
крахмал - 2 ч.л.
белки яичные - 2 шт.
соевый соус - 2 ст.л.
соль -

---

1526112652

---

слоеное тесто на пиве:
200 г маргарина.
0,5 ст. пива.
250 г муки.
1 ч.л. соли.
1 яйцо.
начинка:
400 г филе горбуши.
400 г филе тиляпии.
300 г адыгейского сыра.
200 г твердого сыра (типа «пошехонский», «костромской»)
1 пучок зеленого лука.

---

1245312236

---

2 яйца
1 ст. ст. сахара
180 г сливочного масла
230 г горького шоколада
200-220 г муки
2 ст.л. горького какао
1 ч.л. разрыхлителя
вишня без косточек 550 г
бренди 2-3 ст.л.
ваниль

---

53401619

---

1,5-2 кг. бараньей ноги
800 г зеленой фасоли
500 г помидор(или банка помидор нарезаных в собственном соку)
2 ст.л. масла
200 г сметаны
1 ст.л. томатной пасты
400 мл. воды
веточка розмарина(можно 1 ст.л. сухого)
шепотку тмина, сунели(можно использовать кари)
соль
3-4 зубчика чеснока
пучок кинзы(кореандра)
2 головки лука

---

61421925

---

для бульона:
куриная грудка - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль
перец
для блинчиков:
молоко - 400 мл.
мука -сколько возмет
растительное масло - 100 мл.
яйцо - 4 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
сыр мягкий, плавленный - 300 г
укроп, лук - по 1 пучку

---

770411540

---

250 г порезанной клубники
250 г просеянной муки
250 г масла
250 г сахара
5 яйца
цедра одного апельсина
1 ч.л. пекарского порошка
помадка
120 г клубники
1 1/2 ч.л. сахарной пудры
300 мл. жирных сливок (doudle heavy cream)
клубника для украшения.
я помадку другую сделала:
3 ст.л. пюрированной клубники
200 г сахарной пудры

---