Пирожки с картофельно-сырной начинкой

Ингредиенты

• 500 мл.кефира
• 1 пакетик сух.дрож.
• 700 г муки
• соль
• сахар
• начинка:
• вареная картошка 500 г
• сыр гауда 200 г
• сухой укроп
• черный перец
• 20 г сл.масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11164
• Понравилось:43
• Автор:nuza
• Создан:03 июля 2009, 20:52
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Муку смешать с дрожжами солью и сахаром добавить теплый кефир и замесить тесто.Оставить пока поднимется.

Начинка:

картошку очистить, превратить в пюре, добавить пропущенный через терку сыр+укроп+масло+соль+перец.

Расскатать тесто,вырезать кружки,поставить начинку и защепить края,жарить с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов