Куриное рагу с грибами в слоёном тесте от strochy

Ингредиенты

• тесто слоеное дрожжевое
• филе курицы 2 шт.
• перец болгарский желтый, красный, зеленый (можно один вид)
• шампиньоны резанные 300-400 г
• сливки 20% - 200 мл.
• желток сырой 1 шт.
• соль
• перец.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:8
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5511
• Понравилось:29
• Автор:strochy
• Создан:07 июля 2009, 10:51
• Каталоги:Выпечка Пицца 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе режем тонкими полосками посыпаем солью с перцем и обжариваем на сковороде минут 5.

Режем болгарский перец, грибы и добовляем их к куриному мясу жарим еще все вместе 5 минут.

Выливаем на сковороду сливки и тушим минут 15-20.

На лист кладем половину теста, делаем бортики, и заполняем начинкой, сверху закрываем второй половиной теста, смазываем желтком и ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 25 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

ya-xont, спасибо, очень вкусно!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты