Пирожок с ягодами на скорую руку

Ингредиенты

• 500 г ягод (у меня оказались только абрикосы,ушло 20 половинок)
• 4 яйца
• чуть больше половины ст. сахара
• 1/2 ч.л. лимонной кислоты
• 1 ст. муки
• 1 ст. молока
• немного хлопьев слив масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7860
• Понравилось:34
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:07 июля 2009, 23:06
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Застелить форму бумагой для выпечки и смазать маслом

разложить ягоды в форме

Муку перемешать с лим кислотой

Хорошо взбить яйца+сахар+молоко+мука

Вылить смесь осторожно в форму

Сверху немного хлопьев сливочного масла

Духовка на 180

Выпекала 40 мин

Остудить

Перевернуть на блюдо и посыпать сах пудрой

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Пирожок из разряда перевертышей.Выпекала в форме для тарта. Делается легко и быстро. На вкус приятный. Абрикосы не лучший вариант. Лучше с малиной,ежевикой.

Популярные категории рецептов