Не грустим - похрустим :)

Ингредиенты

• 180 г сливочного масла
• 300 г муки
• 1 ч.л. соли (без верха)
• 150 г сыра (лучше несоленого, голландского например)
• 2 яйца
• кунжутное семя.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:20
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6424
• Понравилось:106
• Автор:fcb111
• Создан:08 июля 2009, 18:40
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натереть на мелкой терке. Порубить масло. Соль и муку просеять. Массу перетереть вилочкой в крошку. добавить 1 желток и замесить тесто.

Тесто завернуть в пищевую пленку и на часок отправить в холодильник.

После того, тесто разделить на 2 части, каждую часть еще на 10 частей. Из каждой части скатать длинненький, тоненький (не дистрофично) жгутик.

Жгутики выложить на бумагу для выпекания, смазать желтком, перемешанным с 1 ч.л. воды, посыпать кунжутом.

Выпекать при 200'С примерно 20 минут до румяности.

Вот и все! :) Палочки готовы! :)

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов