Страта с артишоками и копченой курицей
Ингредиенты
- 12 ломтиков вчерашнего хлеба
- 200 г копченой курицы или ветчины
- 1 ст, консервированных артишоков без жидкости
- 4 яйца
- 2 ст. молока
- 100 г сыра твердых сортов
- соль
- перец
- маргарин
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:4
- Сложность:Не определен
- Просмотров:4820
- Понравилось:28
- Автор:koshka_1983
- Создан:13 июля 2009, 15:47
- Каталоги:Другие горячие закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
копченую курицу мелко нарезаем, артишоки отжимаем и мелко нарезаем, смешиваем с курицей
в отдельной посуде слегка взбиваем молоко с яйцами, добавляем соль и перец по вкусу
форму смазываем маргарином выкладываем 4 ломтика хлеба, поверх выливаем треть ячной массы и выкладываем половину начинки затем хлеб, треть яичной массы и оставшуюся половину начинки,
затем снова хлеб оставшуюся яичную массу и сверху посыпаем тертым сыром
ставим форму в разогретую до 180 С духовку на 35-40 мин. или пока яичная масса полностью пропечется
вот и все приятного всем аппетита!