Традиционный гляссе
Ингредиенты
- вода холодная - 1 л
- кофе (натуральный!!!!!!!!!! свежесмолотый) - 8 ч.л.
- мороженое сливочное (пломбир и без всяких добавок) - 4 упак.
- шоколад темный (или горький или ваш любимый, но без наполнителей) - 50 г
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:20 мин.
- Порций:4
- Сложность:Не определен
- Просмотров:8309
- Понравилось:31
- Автор:винница
- Создан:16 июля 2009, 21:41
- Каталоги:Безалкогольные напитки Напитки
Пошаговый рецепт приготовления
В кипящую воду добавим кофе, доведем до кипения, но не кипятим. Дадим немного остыть, чтоб не был горячим- то есть классика...
на две трети заполняем чашку, стакан ( из чего будете подавать)
сверху положим мороженое, желательно его немного размягчить в микроволновке- не более 20 сек. и посыпем тертым шоколадом
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
По данным недавних исследований, кофе может удалять из водопроводной воды от 78 до 90 процентов содержащихся в ней тяжeлых металлов, таких, как свинец и медь, поскольку незащищенные или отрицательно заряженные частицы кофейной гущи притягивают положительно заряженные частицы тяжелых металлов. “Чем крепче кофе, тем эффективнее удаление тяжелых металлов”, - говорит химик, специалист по охране окружающей среды, д-р Майк Маклоклин. Такие же эксперименты проводились с пакетиками чая. Чай удаляет из воды около трети свинца, но, похоже, почти не уменьшает содержание меди.