Кабачки запеченные а-ля "бутерброд"

Ингредиенты

• кабачки кружки-4 шт. яйцо сырое-4 шт.
• начинка:сосика-1 шт. крабовые палочки -3 шт.
• майонез,сыр, соль .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6815
• Понравилось:25
• Автор:ludochek1978
• Создан:23 июля 2009, 19:20
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок нарезать кружочками по числу едоков и удалить серединку.Обжарить кабачки с одной стороны на сковородке.

В форму для запеканияположитькабачки необжаренной стороной вверх.В середину каждого кабачка выливаем сырое яйцо,стараясь не повредить желток,посолить.

Сверху трем на терке начинку.У меня была одна сосика и три крабовые палочки,поэтому я сделала 2 кабачковых бутербродика с сосиской и 2 с крабовыми палочками.(Можно сделать вегетарианские, натерев в середину картофелину).

Смазать майонезом,поспать тертым сыром.Выпекать в духовке при температуре 180 градусов, до расплавления сыра.

Очень вкусно в горячем виде.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Желточек остается влажным. Хороший летний перекус. Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты