Тирамису из яблок и миндального печенья

Ингредиенты

• для компота:
• яблоки 2 ст.
• изюм горсть,
• вино десертное 100 г
• сахар .
• для тирамису:
• творог 0% 100 г
• йогурт натур. 100 г
• лимонный сок 1/2 ч.л.
• печенье миндальное 24 шт.
• корица,
• мята свежая.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:3
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7467
• Понравилось:39
• Автор:sweta1
• Создан:07 августа 2009, 00:38
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Не знаю,можно ли назвать такой десерт "Тирамису",

он без Маскарпоне и Савоярди,но вкусно очень...

Для начала приготовим яблочный компот:

очистим яблоки от кожицы,порежем кубиками

и проварим в вине с сахаром около 5-ти минут,

снимем с огня и всыпем горсть изюма,

отставим остывать.

Сами приготовим творожную массу:

соединим творог,лимонный сок,йогурт и сахар,

хорошо перемешаем.

На дно креманок кладём печенье"Amarettini",

сверху на него распределяем половину компота.

На компот выкладываем творожную массу,

сверху-оставшийся компот.

Посыпаем его корицей и убираем на полчаса в холод.

перед подачей украшаем веточкой мяты...

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов