Соус из красной смородины от натадий

Ингредиенты

• красная смородина - 0,5л банка
• 2-3 зубчика чеснока
• 2-3 ст. л. рубленого базилика (3-4 веточки)
• 1-1,5 ст. л. соли
• 2 ч.л. сахара
• горький перец- и желанию

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:5 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:49219
• Понравилось:20
• Автор:натадий
• Создан:19 августа 2009, 13:04
• Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Смородину, базилик, чеснок пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Постепенно добавлять соль и сахар, периодически пробуя результат.

Соус можно консервировать на зиму. Для этого его нужно довести до кипения, проварить пару минут, разлить по банкам и закатать.

Дополнительная информация

Количество продуктов свободно варьируется по вашему вкусу, я замерила - на свой вкус)

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты