Картофель запеченный с соусом

Ингредиенты

• картофель 1 кг
• сыр твердый 100-150 г(у меня был ларец)
• масло растительное 2 ст.л.
• помидоры 3 шт
• огурец 2 шт
• для соуса:
• сметана 200 г
• мука 1/2 ст.л.
• ветчина 100 г (можно копченую колбасу)
• чеснок 4 зубчика

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:5
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7986
• Понравилось:35
• Автор:kate-vrn
• Создан:19 августа 2009, 21:55
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Поджаренную до светло-каричневого цвета муку разбавить сметаной и довести соус до кипения, затем добавить нарезанную мелко ветчину и рубленный чеснок.

Картофель разрезать пополам, выложить на разогретый с маслом противень, полить соусом и посыпать тертым сыром. Запекать до готовности.

При подаче украсить зеленью, подавать с помидорами и огурцами.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов