Салат с креветками от ирусик-88

Ингредиенты

• креветки варёные 10 шт.
• для салата.
• авокадо 2 шт.
• фета 100-150 г
• огурец 1 шт. средний.
• укроп пол пучка.
• лук зелёный пол пучка.
• болгорский перец 2 шт. разного цвета.
• оливковое масло 3 ст.л.
• для топа бэйби проросщенный лучёк.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:19901
• Понравилось:107
• Автор:ирусик-88
• Создан:25 августа 2009, 02:12
• Каталоги:Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

подготовить все ингредиенты для салата-почистить,помыть,обсушить и порезать овощи.

Сложить в блендер авокадо+фета+огурец(без семян)+укроп+лук зелёный+болгарский перец+оливковое масло-взбить,но не до пюре,а так что б осталось меленькими кусочками.

Форму для салата сбрызгиваем маслом ,укладываем креветки по кругу как на фото,центр заполняем салатом,кладём в морозилку на 10-15 минут,дастоём переворачиваем на тарелку и украшаем пророщеным лучком.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Салат лучше готовить за 30 минут до подачи,пока огурец не дал сок.Солить по желанию,для меня соли достаточно от сыра.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты